Bienvenue chez Kika Celiaca ! 💙
Une espace 100% sans gluten pour les coeliaques, plein de douceur, d’inspiration et de sécurité.
Des recettes faciles, des conseils pour te guider dans la vie sans gluten.
Quelle est l’objetif de Kika Celiaca?
Kika Celiaca est pour tous ceux qui vivent (ou choisissent) une vie sans gluten.
Je partage ici mes recettes testées, mes voyages sans gluten et mes découvertes de produits sûrs — pour que tu puisses vivre librement, sans stress et avec plaisir.
Qu’est-ce que la maladie cœliaque ?
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire réagit au gluten, une protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle.
Cette réaction provoque une inflammation de l’intestin grêle, empêchant l’absorption correcte des nutriments.
Le seul traitement est une alimentation strictement sans gluten — ce qui permet de retrouver santé, énergie et bien-être.