Bem-vindo(a) à Kika Celiaca! 💙
Um espaço 100% sem glúten para os celiacos, cheio de leveza, inspiração e segurança.
Receitas fáceis e dicas para te guiar na vida sem glúten.
Qual é o objetivo da Kika Celiaca?
Kika Celiaca é para todos que vivem (ou escolhem) uma vida sem glúten.
Aqui, compartilho minhas receitas testadas, minhas viagens sem glúten e minhas descobertas de produtos seguros — para que você possa viver com liberdade, sem estresse e com prazer.
O que é a doença celíaca?
A doença celíaca é uma doença autoimune na qual o sistema imunológico reage ao glúten, uma proteína presente no trigo, na cevada e no centeio.
Essa reação provoca uma inflamação do intestino delgado, impedindo a absorção correta dos nutrientes.
O único tratamento é uma alimentação rigorosamente sem glúten — o que permite recuperar a saúde, a energia e o bem-estar.